यह काला अमरूद यदि आप खाएँगे तो नही आयेगा बुढ़ापा । पढिए विस्तार से कहा शुरू हुआ इसका उत्पादन ...
दरसअल भागलपुर में पहली बार काले अमरूद का उत्पादन अब शुरू हो गया है । बिहार कृषि विश्वविद्यालय ने दो वर्ष पूर्व काले अमरूद का पौधा लगाया था । उसमें अब फल आना शुरू हो गए हैं । प्रत्येक पौधे में लगभग पांच किलो के फल लगे हुए हैं ।
जो तकरीबन 100 ग्राम का फल है । बिहार विश्वविद्यालय अब इस शोध में जुट गए हैं कि कैसे अब किसान इस पौधे को लगाना शुरू करें । जानकारी के मुताबिक अभी तक विशेषज्ञों ने बताया कि इसका उपयोग देश में नहीं किया गया है ।
बिहार कृषि विश्वविद्यालय के अनुसंधान के सह निदेशक डॉ फिजा अहमद ने बताया कि बीएयू में पहली बार इस का उत्पादन शुरू हुआ है । यहा कि मिट्टी व वातावरण इस फल के लिए उपयुक्त है । दो वर्ष में यह पौधे फल देने लग जाते है ।
इसके खाने के फायदे सह निदेशक ने बताया कि काला अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अधिक होती हैं जो बुढ़ापा आने से रोकता है । इसका सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है ।
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